Bolu Pisang ambon. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan aroma alami pisang. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain.
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu Bolu pisang paling enak jika dibuat dengan pisang jenis ambon.
Punya pisang Ambon banyak mungkin resep bolu pisang ambon ini dapat menginspirasi Bunda untuk menyajikannya untuk keluarga tercinta, dalam bahasa inggrisnya Banana Cake.
Jika Anda merupakan pemula dalam baking, bolu pisang sangat cocok bagi pemula.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kamu Dapat buat Bolu Pisang ambon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Pisang ambon antara lain:
- Sediakan 5 buah pisang ambon yg terlalu masak.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt sP.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1 / 4 sdt garam.
- Siapkan 100 gram margarin.
- Siapkan 1/2 sachet susu dancow.
- Sediakan 15 sdm tepung terigu.
Rasanya tak kalah dengan kue bolu pisang yang dijual di toko kue. Ikuti cara membuat bolu pisang yang enak. Sebenarnya bolu panggang pisang ini serupa dengan sajian bolu atau kue yang lain. Jenis pisang yang akan di jadikan dalam proses membuatnya antara lain pisang kepok, pisang ambon dan.
Instruksi Membuat Bolu Pisang ambon
- Kupas pisang dan blender agar tekstur menjadi lembut.
- Mixer gula dan telur dari kecepatan rendah sampai tinggi hingga mengembang dan adonan menjadi lembut * 10menit,kemudian masukan susu bubuk turunkan kecepatan sedang.
- Masukkan pisang yg sudah diblender ke dalam adonan mixer hingga tercampur merata.
- Kemudian Masukkan terigu,baking powder,baking soda dan ovalet mixer kecepatan sedang dan tingkatkan ke kecepatan maximal,tambahkan margarin leleh yg sudah didinginkan (suhu netral).
- Panaskan kukusan terlebih dahulu,jangan lupa alasi tutup dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan* bisa menyebabkan gagal ngembang juga lo moms.
- Masukan adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin... kukus kurleb 20 - 25 menit.
- Angakat dr kukusan tunggu dingin potong2... menurut ku resep sy ini jatuhnya gak seperti bolu entah miss diapanya tp over all ini malah lebih dr ekspetasi...lembut gak bantet cm tekstur lebih kaya lapis legit gt...aroma pisangnya kerasa banget....
Bolu pisang ambon super empuk enak wangi. Ingin menikmati Bolu Pisang Ambon Buatan Sendiri Yang Enak? Buruan jangan sampai ketinggalan Rasanya Muantap tenan. NCC Bolgul Week: BOLU GULUNG PISANG AMBON by Fatmah Bahalwan. Lembutnya bolu gulung dengan pisang tanduk di tengahnya membuat Banana Roll cake ini banyak peminatnya juga.