Caramel Cake (Bolu Sarang Semut). Resep Kue Bolu Sarang Semut (Caramel Cake). Resep bolu caramel salah satu kue jadul yang selalu yang masih sering dibuat sampai sekarang karena selain mudah caranya, rasanya juga enak dan unik. yang. Resep Bolu caramel/Bolu sarang semut favorit.
I think you already get idea why it calls "ants nest" :).
Kue ini saya buat berdasarkan permintaan teman teman yang ingin resep sarang semut.
Saya cukup bahagia ketika membuatnya semalam, karena ini bukan yang pertama kali saya membuat bolu sarang semut ini.
Dengan Mengikuti Artikel ini Anda Dapat bikin Caramel Cake (Bolu Sarang Semut) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Caramel Cake (Bolu Sarang Semut) antara lain:
- Siapkan 500 gram gula pasir.
- Siapkan 2 gelas belimbing air panas.
- Siapkan 8 butir telur.
- Siapkan 2 gelas belimbing tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 1 sdm soda kue.
- Sediakan 2 buah vanili bubuk (sy pakai cap kapal layar).
- Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis.
- Siapkan 150 gram margarin, dicairkan.
Source: just try and taste Cake jadul favoriiitttttt buatnya susah susah gampang, kuncinya di karamelnya y.selengkapnya +. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Instruksi Memasak Caramel Cake (Bolu Sarang Semut)
- Membuat karamel: Larutkan gula pasir dengan api kecil-sedang di atas panci sambil diaduk sesekali saja. Setelah gula larut/mencair masukkan air panas bertahap sambil diaduk. Aduk terus hingga semua gula larut dan mendidih. Diamkan dan dinginkan..
- Campur tepung terigu, soda kue dan vanili bubuk dalam satu wadah, ayak..
- Kocok telur dengan whisker atau mixer sebentar saja, sampai sedikit berbusa. Tambahkan susu kental manis. Aduk kembali sampai rata..
- Tambahkan bahan kering (tepung, soda kue, vanili) yang sudah diayak ke dalam adonan telur dan susu sedikit demi sedikit. Diaduk sampai tercampur rata..
- Masukkan gula karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Terakhir tambahkan margarin yang telah dicairkan. Aduk rata..
- Masukkan adonan ke dalam baking pan (sy menggunakan pan dia 22cm) yang telah diolesi margarin dan tepung terigu. Tutup baking pan, pastikan lubang kecilnya tertutup rapat. Panggang di atas kompor dengan api kecil-sedang sekitar 45-60 menit..
- TIPS: 1) Mulai panaskan tatakan baking pan saat semua bahan sudah siap untuk diadon. 2) Jangan membuka pan sebelum adonan mengembang tinggi dan mulai berbusa. 3) Jika menggunakan oven bisa dengan suhu 180c selama 40 menit. 4) Hati-hati saat menambahkan air ke dalam karamel gula karena akan sangat panas..
RESEP KUE BOLU SARANG SEMUT ATAU CAKE CARAMEL. Kue sarang semut memiliki tekstur, warna dan aroma yang sangat khas dan unik. Dengan paduan rasa yang legit dan empuk melengkapi istimewanya kue enak dengan tampilan yang berongga-rongga ini. CAKE CARAMEL (BOLU SARANG SEMUT) - D a p u r M a n i s. Kue Sarang Semut - Caramel "Ants Nest" Cake Recipe