Bolu Pisang (Moist).
Dengan Membaca Tulisan ini Kalian Mampu buat Bolu Pisang (Moist) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Pisang (Moist) antara lain:
- Sediakan 4 butir telur.
- Sediakan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan 2 pisang Cavendish (kurleb 150gr).
- Sediakan 140 gr terigu segitiga.
- Sediakan 40 gr susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdm vanili cair (optional).
- Siapkan 100 gr mentega.
- Sediakan irisan Topping : chocochips & pisang.
Instruksi Memasak Bolu Pisang (Moist)
- Siapkan semua bahan. Haluskan pisang dan campur dengan vanili 1 sdm, sisihkan. Ayak terigu, susu, BP sisihkan. Lelehkan mentega. Siapkan oven dan loyang..
- Mix telur, SP dengan kecepatan tinggi. Masukkan gula sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Mix sampai adonan mengembang berjejak..
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan pisang halus dan mix sampai tercampur rata..
- Matikan mixer, campurkan mentega cair. Aduk lipat dengan spatula sampai tercampur rata. Masukkan ke dalam loyang. Hentakkan untuk mengeluarkan udara. Terakhir masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan api besar sampai adonan mengembang, jika sudah naik kecilkan api, dan panggang sampai matang. Tes tusuk bolu. Dan siap disajikan.