Bolu Pandan santan.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kalian Mampu buat Bolu Pandan santan dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Pandan santan antara lain:
- Siapkan 4 butir Telor.
- Siapkan 200 gram Terigu.
- Siapkan 200 gram Gula.
- Siapkan 50 ml Minyak goreng.
- Siapkan Santan instan 65 ml 1 pcs.
- Siapkan 1 sdt Sp.
- Sediakan 1/2 sdt Vanilli bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 75 ml Jus Pandan.
- Siapkan Susu bubuk 2 sdm/1 sachet.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
Prosedur Membuat Bolu Pandan santan
- Bikin terlebih dahulu jus Pandan dg cara 10 lembar daun Pandan yg udah dipotong2 & air secukupnya d blender lalu saring.. Sisihkan & ukur sebanyak 75 ml..
- Mixer dg kecepatan tinggi gula, sp & telor smpai mengembang kira2 15 menit.
- Setelah mengembang berjejak tambahkan santan instan aduk rata.
- Lalu tambahkan terigu yg sudah disaring, baking powder, garam, susu bubuk, vanilli aduk rata /bisa di mixer dg kecepatan rendah dg catatan jgn terlalu lama krna bisa bikin bolu bantat.
- Kemudian tuangkan jus Pandan aduk rata menggunakan spatula.
- Terakhir masukan minyak goreng aduk rata.
- Setelah itu masukan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega terlebih dahulu & ditaburi terigu.
- Masukan ke dlm oven tunggu smpai mateng kurang lebih 30-45 menit.
- Jangan lupa di bolak balik seperlunya supaya tidak gosong ttapi jngan sering2 karena bisa bikin bolu bntat..
- Setelah matang keluarkan dari oven tunggu dingin bila ingin dikasih toping butterkrim & keju bisa juga langsung dilahap hangat2,,.
- Kue pandan Wangi siap dihidangkan 😊.