Choco Crunchy Soft Cake - Bolu lembut ditaburi coklat renyah.
Dengan Memperhatikan Cara ini Kalian Mampu buat Choco Crunchy Soft Cake - Bolu lembut ditaburi coklat renyah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Choco Crunchy Soft Cake - Bolu lembut ditaburi coklat renyah antara lain:
- Sediakan Bahan Adonan:.
- Sediakan 300 g tepung terigu.
- Sediakan 15 g backing powder.
- Sediakan 250 g margarin.
- Sediakan 250 g gula pasir.
- Siapkan 15 g bubuk vanili.
- Siapkan Bahan taburan:.
- Sediakan 150 g tepung terigu.
- Sediakan 150 g gula pasir.
- Sediakan 50 g coklat bubuk.
- Siapkan 150 g margarin.
Prosedur Memasak Choco Crunchy Soft Cake - Bolu lembut ditaburi coklat renyah
- Mixer margarin dengan gula dan bubuk vanili hingga creamy. Kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus dimixer. Masukkan campuran tepung terigu dan bubuk vanili sedikit-sedikit, kemudian mixer dengan kecepatan rendah. Tip: Pada tahap ini, penting sekali kalau kita tidak terlalu lama ataupun terlalu cepat mengaduk adonan dengan mixer supaya kuenya tidak bantet dan alot. Matikan mixer secepatnya setelah terigu teraduk rata..
- Masukkan semua bahan untuk taburan di wadah lain dan remas-remas hingga semua tercampur sempurna..
- Tuang rata adonan kue ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi terigu. Taburi adonan taburan coklat secara merata, hingga permukaan kue tertutup rata..
- Panggang kue di oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu (Suhu: 175 °C panas atas & bawah) selama kurleb. 30 menit. Kue ini akan mengembang dan tekstur dalamnya nya tetap lembut dan lumer karena kombinasi sempurna telur dan backing powder. Dan taburan coklatnya di atasnya garing tapi lumer di mulut. Sooo lecker!.
- Matikan oven, diamkan dulu selama 10 menit di loyang sebelum diangkat dari oven. Setelah itu, keluarkan dari oven dan biarkan suhunya turun sebelum akhirnya dikeluarkan dari loyang dan dipotong..