Bolu Pisang Kurma.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kalian Bisa membuat Bolu Pisang Kurma dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Pisang Kurma antara lain:
- Siapkan 250 gr pisang ambon yg telah dikupas dan dihaluskan.
- Sediakan 4 butir telur.
- Sediakan 1 sdt emulsifier.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 120 gr mentega, lelehkan.
- Sediakan 10 buah kurma.
Prosedur Membuat Bolu Pisang Kurma
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang dan putih berjejak dgn menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi..
- Ayak tepung terigu lalu masukan secara bertahap. Aduk dgn menggunakan mixer kecepatan rendah..
- Masukan pisang yg sudah dihaluskan aduk menggunakan spatula lalu tambahkan mentega yg sdh d cairkan, aduk sampai rata..
- Tata Adonan k dalam loyang 20x20 (me : 22x10) yg sdh d oles dgn mentega dan di tabur tepung. Hentakan loyang sblm masuk ke oven, Tata kurma dan pisang yg d iris memanjang..
- Panggang dlm oven suhu 170 delcel selama 40 menit menggunakan api atas bawah..