Bolu Gulung Zebra Selai Nanas.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Bisa membuat Bolu Gulung Zebra Selai Nanas dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Gulung Zebra Selai Nanas antara lain:
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 90 gram butter / mentega / margarine.
- Siapkan 70 gram gula pasir.
- Siapkan 90 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sendok teh ovalet.
- Siapkan 1/4 sendok teh vanili bubuk.
- Siapkan 1 sendok makan cocoa powder.
- Siapkan 1 sendok makan dancow cokelat.
- Sediakan 40 ml susu kental manis.
- Siapkan Selai nanas.
Prosedur Memasak Bolu Gulung Zebra Selai Nanas
- Cairkan terlebih dahulu butter / mentega / margarine.
- Masukkan beberapa bahan utama ke dalam wadah: telur, gula, ovalet dan vanili kemudian mixer menggunakan speed sedang kurang lebih 15-20 menit sampai mengembang dan berwarna putih bersih dan berjejak.
- Setelah itu masukkan tepung terigu dan susu kental manis, mixer sebentar menggunakan speed sedang supaya tercampur rata.
- Setelah tercampur rata masukkan butter / mentega / margarine yang telah dicairkan tadi. Kemudian mixer sebentar setelah dirasa tercampur matikan mixer kemudian aduk menggunakan spatula supaya bagian pinggir dan bawah adonan ikut tercampur.
- Bagi adonan menjadi 2 yang 1 adonan putih dan yang 1 untuk adonan cokelat. Untuk adonan cokelat masukkan cocoa powder dan susu dancow bubuk cokelat kemudian aduk rata sama warna adonan menjadi cokelat sempurna..
- Setelah kedua adonan jadi kemudian siapkan loyang ukuran 27 x 27 setelah itu olesi loyang menggunakan butter / mentega / margarine. Setelah loyang diolesi masukkan adonan putih dan cokelat secara bergantian (saya menggunakan sendok sayur untuk takarannya).
- Sebelum dipanggang, panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 10 menit dengan suhu 170 derajat dengan api atas bawah..
- Setelah oven panas, masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama 30 menit dengan suhu 170 derajat celcius dengan api atas bawah..
- Setelah matang, letakkan bolu ke ke serbet / kertas makan / kertas roti kemudian gulung. Setelah digulung tunggu sampai dingin disuhu ruangan. (Kenapa gulung waktu panas? Supaya mudah untuk digulung).
- Setelah bolu gulung dingin, buka gulungan dan oleskan selai nanas sesuai selera. Setelah selesai mengoleskan selai nanas kemudian gulung lagi menggunakan serbet / kertas makan / kertas roti. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1 jam supaya benar-benar dingin dan supaya pada saat dipotong menjadi padat..
- Sekian dan terima kasih. Supaya bermanfaat untuk semuanya. Selamat Mencoba! Dijamin tidak gagal total..