Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal.
Dengan Membaca Artikel ini Anda Bisa bikin Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal antara lain:
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan 150 grm tepung ketan hitam (saya pakai merk ketanku).
- Siapkan 70 grm gula pasir.
- Sediakan 100 ml Margarine (cairkan).
- Sediakan 1/2 sdt vanilla (opsi).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt SP.
Prosedur Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal
- Masukan telor, sp dan gula. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih berjenjang atau kurang lebih 10 menit..
- Lalu masukan tepung ketan hitam, baking powder dan vanilla (opsi). Lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai semua adonan rata. Saya gunakan vanilla agar bau telor tidak amis..
- Lalu masukan margarine yg sudah dicairkan, aduk hingga rata..
- Siapkan loyang, dan taburi dengan mentega dan sedikit tepung agar adonan tidak lengket..
- Lalu kukus dengan panci yg sudah panas, jangan lupa tutup panci dengan kain agar uap tidak jatuh ke kue yg sedang dikukus..
- Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Jika sudah 20 menit bisa di cek dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada yg menempel maka bolu sudah matang..