Bolu Pisang Praktis.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kamu Dapat membuat Bolu Pisang Praktis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Pisang Praktis antara lain:
- Siapkan 100 gr pisang kepok (-/+ 2 buah).
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 3 batang kayu manis (tambahan).
- Sediakan 4 SDM minyak goreng.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 SDM kismis/raisin (untuk taburan).
- Sediakan 1 sdt soda kue (skip).
- Sediakan 1 SDM perisa pisang (skip).
Instruksi Memasak Bolu Pisang Praktis
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
- Kupas pisang dan haluskan menggunakan ulegan. Bisa juga dikerok halus pakai sendok yah..
- Campurkan gula pasir, batang kayu manis dan air. Rebus sampai gula larut..
- Setelah larut, ambil batang kayu manisnya dan tuang air gula kedalam pisang. Biarkan dingin. Sisihkan..
- Campurkan tepung terigu dan baking powder (bila ada bisa tambahkan 1 sdt cinnamon bubuk). Ayak dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran pisang sambil diaduk rata..
- Tambahkan 4 SDM minyak goreng dan aduk kembali sampai adonan tercampur rata..
- Panaskan kukusan. Siapkan cetakan (aku pakenya cetakan kue mangkok). Alasi dengan kertas roti (karena ga punya stok kertas roti yg bentuknya cupcake..manfaatin yang ada ajah..😁).
- Tuang adonan ke dalam cetakan..
- Setelah kukusan benar-benar panas, masukkan cetakan adonan bolu ke dalam kukusan..
- Tutup kukusan. Kukus selama 20 menitan. Oiya..tutup kukusan dilapisi kain yah..supaya uap air dari tutup tidak jatuh ke dalam adonan tapi mengalir ke kain..
- Setelah matang angkat dan sajikan. Bolu pisang merekah cantik. Cocok disantap menemani minum teh sore hari..