Resep: Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) ala Profesional

Bolu enak tanpa perlu merogoh kocek dalam-dalam, dan dibuat dengan cara yang sederhana

Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur).

Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) Dengan Memperhatikan Cara ini Kamu Mampu Memasak Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 12 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur) antara lain:

  1. Sediakan 2 butir telur.
  2. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  3. Sediakan 1/2 sdt sp.
  4. Sediakan 1/4 sdt vanila cair.
  5. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  6. Siapkan 1/2 sdt tepung maizena.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Siapkan 1 sdm mentega cair.
  9. Sediakan Secukupnya pasta strawberry.
  10. Siapkan Secukupnya buttercream strawberry.

Instruksi Membuat Bolu Gulung Panggang Strawberry (2 telur)

  1. Mixer telur, gula, sp, dan vanila hingga mengembang dengan kecepatan tinggi selama 10 menit..
  2. Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan garam.
  3. Masukkan tepung terigu kedalam adonan telur lalu mixer sebentar dengan kecepatan sedang.
  4. Ambil satu centong adonan lalu campurkan dengan mentega cair kemudian campurkan dengan adonan yang lain dengan teknik aduk balik.
  5. Bagi adonan menjadi 2, lalu beri pasta strawberry.
  6. Untuk memudahkan menghias masukkan adonan kedalam plastik (karena ada sisa adonan saya kasih pewarna hijau).
  7. Olesi loyang dengan Carlo (campuran 1:1:1 margarin, minyak, dan tepung terigu).
  8. Tuang adonan ke loyang hias sesuai selera.
  9. Oven selama 15-20 menit dengan api sedang cenderung besar atau menyesuaikan oven masing-masing.
  10. Olesi dengan buttercream strawberry lalu gulung dan simpan di kulkas selama 1 jam.
  11. Setelah satu jam buka bolu gulungnya dan kupas kulit luarnya secara perlahan agar motifnya terlihat.
  12. Bolu Gulung siap disajikan.

Kembali ke Daftar Isi

Bolu enak tanpa perlu merogoh kocek dalam-dalam, dan dibuat dengan cara yang sederhana