Marble Cake / Bolu Marmer.
Dengan Memperhatikan Cara ini Kalian Mampu bikin Marble Cake / Bolu Marmer dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Marble Cake / Bolu Marmer antara lain:
- Sediakan 5 butir telur suhu ruang.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt emulsifer/sp.
- Siapkan 175 gr terigu protein sedang.
- Sediakan 1 sdt vanila essence.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 100 gr margarin. Cairkan.
- Siapkan 20 gr minyak sayur.
langkah-langkah Memasak Marble Cake / Bolu Marmer
- Siapkan bahan.
- Mix telur, gula, vanila essence dan SP hingga mengembang dan kental.
- Tambahkan terigu, garam dan baking powder sambil diayak sebagian. Kemudian aduk dg spatula. Ayak kembali sisa tepung. Aduk..
- Masukan margarin cair dan minyak. Aduk rata dengan spatula.
- Ambil secukupnya adonan ke dalam mangkok dan beri coklat bubuk. Aduk rata.
- Mulai panaskan oven dg suhu 175 Drajat atau sesuai oven masing2.
- Siapkan loyang tulban yg sudah diolesi margarin dan taburan tepung. Tuang adonan putih.
- Lalu tuang adonan coklat. Dan aduk memutar ke sekeliling adonan coklat dengan tusuk sate atau sumpit. (Aku aduknya kurang heboh🙈).
- Masukan ke dalam oven selama kira2 40 menit dengan suhu 175 Drajat dengan api atas bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing2. Panggang hingga matang. Jangan lupa tes tusuk dg tusuk sate. Kalau tidak ada adonan yg menempel berarti bolu sudah matang..
- Angkat. Dinginkan.