Bolu macan (marmer cake). Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep : Marmer Cake Special Macan Tutul!!! Dari anak kecil, remaja hingga orang dewasa.
Ya ampuun banyaknya pertanyaan 😂 maaf ya spt nya ga bisa saya balas 🙏 yg setor recook juga.
Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.
Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci.
Dengan Mengikuti Cara ini Anda Mampu Memasak Bolu macan (marmer cake) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu macan (marmer cake) antara lain:
- Sediakan 200 gr margarin campur butter (me : blueband cake and cookies).
- Sediakan 200 gr gula pasir halus.
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 150 gr terigu protein sedang.
- Sediakan 1/3 cangkir susu kental manis ditambah air hangat jadi 1/2 gelas.
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk (me: cocoa van houten).
- Sediakan Vanili.
- Sediakan 1/2 sdt soda powder (optional).
Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat. Последние твиты от Bolu Marmer (@ALunaCakes). Lantai yang terkonstruksi dari bebatuan alam ini digemari banyak masa karena tampilannya yang mulus dan cantik dapat membuat. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Resep Kue Marmer Cake Coklat - Marble cake atau cake marmer adalah kue yang pasti sudah kita kenal sejak jaman dulu.
Prosedur Memasak Bolu macan (marmer cake)
- Kocok mentega+gula pasir halus sp terasa ringan dan lembut..kl pake mixer kecepatan no 3.
- Lalu masukkan vanili, telur satu demi satu sambil terus dikocok..+- 25menit dg kecepatan no4..
- Kurangi kecepatan menjadi lambat atau boleh aduk pakai tangan saja dg bantuan spatula tambahkan tepung yg sdh d+ soda powder sedikit demi sedikit sp habis.
- Lalu tambahkan susu aduk rata searah..ambil 1/3 adonan sisihkan.
- Tambahkan coklat bubuk kdlm adonan yg sedikit aduk rata pastikan tdk ada coklat yg tdk tercampur (homogen)..
- Siapkan loyang tulban ukuran 22 cm yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung..lalu tuang 1/2 bagian adonan dasar(kuning).
- Ambil adonan coklat dengan sendok makan alirkan merata ditengah2 permukaan adonan kuning sp berbentuk bulat tidak putus (lingkaran).
- Lalu tuang lagi sisa adonan kuning sampai habis merata dengan tinggi yg sama sekeliling loyang..tuang lagi sisa adonan coklat sp langkah ke 7 sp hbs.
- Ambil garpu putar adonan dari kiri ke kanan sp membentuk marmer disekeliling permukaan adonan.
- Oven selama lbh kurang 50 menit dg suhu 150 derjat..kl saya pake oven tangkring jadi apinya cuma dibawah aja..
- Cek kematangan kalau permukaan sudah kecoklatan dan tes tusuk gigi kl tidak lengket lg berarti cake sdh matang..selamat mencoba😅.
My Mom dulu sering banget bikin kue marmer cake ini, rasa kue marmer yang enak dan lezat dengan tekstur yang lembut dan nikmat di. Meski terbilang sederhana, marmer cake rasanya manis ringan dengan aroma mentega yang kuat. Sebenarnya Law's Kitchen tak hanya menyediakan marmer cake, tapi juga beragam kue lainnya seperti bolu jadul aneka topping, brownies, bolu tape keju, lapis Surabaya hingga Chui Kao So. Marmer Cake, kue dengan motif coklat ini termasuk salah satu butter cak. Dalam membuat marmer Cake bukanlah pekerjaan yang mudah, karena kita dituntut jeli untuk mengecek kematangan dari kue tersebut, karena salah-salah kue bisa menjadi gosong dan pahit, Untuk itu, disini saya akan berbagi resep kue marmer beserta cara membuatnya.