Bolu Marmer Ekonomis.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Anda Dapat buat Bolu Marmer Ekonomis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Marmer Ekonomis antara lain:
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 5 butir telur ayam uk sedang.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 11 sdm gula pasir (me: 9 sdm).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdm SP.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Sediakan 1 sachet SKM putih.
- Siapkan 200 gr margarin + 50 gr minyak sayur (total 250 gr).
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 1 sdt bubuk coklat.
- Sediakan 2 sdm air matang.
- Sediakan 1 sdt selai coklat(elmer filling) bebas yaaa.
- Sediakan 1/2 sdt pasta coklat.
Prosedur Membuat Bolu Marmer Ekonomis
- Campurkan semua bahan A kecuali margarin+minyak sayur ke dalam bowl, kemudian mixer sampai putih, kental dan berjejak.
- Setelah itu masukkan campuran margarin+minyak sayur kedalam adonan A, aduk balik dengan spatula sampai benar2 tercampur homogen..
- Ambil kira-kira 5-6 sdm adonan, campur ke dalam mangkok bahan B, aduk rata. Perhatikan konsistensi adonan bahan B.Jangan kekentalan dan jangan kecairan. Masukkan adonan putih ke dalam loyang bergantian dengan adonan coklat, sampai habis. Kemudian beri corak marmer dengan tusuk gigi..
- Panggang di oven yg sdh dipanaskan dengan suhu 180'C selama 50 menit. Jangan lupa tes tusuk, kalau sudah tdk lengket berarti sudah matang. Dinginkan di cooling wire.