Bolu Pisang Panggang.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Mampu Memasak Bolu Pisang Panggang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Pisang Panggang antara lain:
- Siapkan 5 butir telur.
- Sediakan 1 gelas gula pasir.
- Sediakan 3 buah pisang ambon.
- Siapkan 2 gelas tepung terigu.
- Siapkan 1 gelas minyak goreng.
- Siapkan Sedikit mentega dan tepung terigu (untuk menaburi loyang agar bolpis tidak lengket).
- Siapkan secukupnya abu gosok.
Instruksi Memasak Bolu Pisang Panggang
- Olesi loyang dengan mentega kemudian taburi tepung terigu hingga rata.
- Haluskan pisang menggunakan garpu kemudian sisihkan (jika tidak ingin bolu berwarna agak hitam, iris2 saja pisangnya).
- Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang dengan kecepatan tinggi. Sambil menunggu telur mengembang, panaskan alas bima yang sudah di tabur abu gosok dengan api kecil.
- Masukkan pisang dan mixer hingga rata dengan kecepatan tinggi. Jika sudah tercampur rata, matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu dan aduk menggunakan spatula sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
- Masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula hingga tidak ada minyak yang mengendap.
- Tuang adonan dalam loyang kemudian panggang dengan api sedang. Cek secara berkala ya.
- Tes kematangan dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang lengket di tusgi maka bolu sudah matang.
- Bolpis menul siap di santap selagi hangat 😋.