Bolu Suri.
Dengan Memperhatikan Cara ini Anda Dapat membuat Bolu Suri dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Suri antara lain:
- Siapkan 6 butir telur ayam.
- Sediakan 250 gram gula pasir (me: 200 gram).
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Siapkan 60 ml susu kental manis.
- Siapkan 90 gram mentega, cairkan.
- Siapkan Bahan biang.
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Siapkan 130 gram tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 3 sdt ragi instan.
langkah-langkah Membuat Bolu Suri
- Campur rata semua bahan biang. Diamkan 20 menit sampai mengembang..
- Kocok telur, gula, dan vanili sampai gula larut. Masukkan bahan biang yang telah mengembang ke dalam kocokan telur, aduk rata.
- Tuang SKM, aduk lagi. Kemudian tambahkan mentega cair aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam..
- Siapkan loyang tulban diameter 22 cm, oles dengan mentega dan taburi tepung tipis tipis. Tuang adonan yang telah diistirahatkan tadi ke dalam loyang..
- Masukkan ke dalam oven yang terlebih dahulu telah dipanaskan. Oven selama kurang lebih 45 menit- 1 jam. Tes tusuk. Lama mengoven tergantung oven masing masing..
- Bila bolu sudah matang, angkat dari oven kemudian tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang. Selamat mencoba ☺️☺️.