Bolu Suri Khas Palembang.
Dengan Mengikuti Artikel ini Anda Dapat membuat Bolu Suri Khas Palembang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Suri Khas Palembang antara lain:
- Sediakan 10 butir telur.
- Siapkan 350 gr gula pasir.
- Sediakan 150 gr margarin, lelehkan.
- Siapkan 4 sachet susu kental manis putih.
- Sediakan secukupnya vanili.
- Siapkan Bahan biang:.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 11 gr fermipan.
- Sediakan 250 ml air.
Instruksi Memasak Bolu Suri Khas Palembang
- Dalam wadah, campur tepung terigu, fermipan dan air. Aduk rata dan diamkam selama 20 menit..
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut (tidak usah hingga putih dan mengembang). Kemudian masukkan susu kental manis, margarin yang sudah dicairkan dan vanili. Kocok sebentar hingga tercampur rata..
- Terakhir masukkan bahan biang, kocok hingga tercampur secara merata..
- Tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi dengan tepung. Lalu diamkan lagi selama 1 jam hingga mengembang dan berbuih..
- Oven hingga matang..
- Setelah matang, angkat. Keluarkan kue dari cetakan dan biarkan dingin..