"Kue Suri".
Dengan Memperhatikan Cara ini Anda Dapat bikin "Kue Suri" dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat "Kue Suri" antara lain:
- Siapkan 125 gram Tepung terigu.
- Siapkan 125 ml Air hangat.
- Siapkan 1/2 sendok makan Ragi instan.
- Siapkan 5 butir Telur ayam.
- Sediakan 150 gram Gula pasir.
- Sediakan 100 gram Margarin, dicairkan.
- Sediakan 65 ml Santan kental.
- Sediakan 1 sendok teh Vanili bubuk.
- Sediakan 50 ml SKM.
Prosedur Membuat "Kue Suri"
- Campur ragi & air hangat, aduk rata. Tambahkan terigu sedikit2 sambil diaduk rata. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang, tutup wadahnya dengan serbet bersih..
- Setelah adonan mengembang, masukkan telur & gula pasir. Kocok dengan speed rendah sampai gula larut..
- Tambahkan margarin cair, santan, vanili, & SKM. Aduk balik sampai tercampur rata (bisa mixer sebentar dengan speed rendah)..
- Tuangkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin & dialas kertas roti. Diamkan selama 1 jam, tutup loyang dengan serbet bersih..
- Panggang di suhu 180°C - 190°C selama 45menit - 1jam. Lakukan test tusuk untuk mengecek kematangannya..
- Angkat & dinginkan. Lepaskan kertas roti yang menempel lalu potong2..