🍌Bolu Kukus Pisang Ambon 🍌 03.09.2019.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Bisa membuat 🍌Bolu Kukus Pisang Ambon 🍌 03.09.2019 dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 🍌Bolu Kukus Pisang Ambon 🍌 03.09.2019 antara lain:
- Sediakan 200 gr pisang ambon (berat bersih tanpa kulit).
- Sediakan 100 ml air biasa.
- Sediakan 80 gr gula pasir (tergantung manisnya pisang).
- Siapkan 2 tetes essence pisang (biar wangi).
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein rendah (aq : kunci biru).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (agak munjung sedikit).
- Siapkan 1/2 sdt soda kue (agak munjung sedikit).
- Sediakan 50 ml minyak goreng.
Instruksi Memasak 🍌Bolu Kukus Pisang Ambon 🍌 03.09.2019
- Haluskan pisang. Sisihkan..
- Campur air, essence pisang, gula & garam. Aduk rata. Sisihkan..
- Campur tepung terigu, baking powder & soda kue. Aduk rata. Sisihkan..
- Campur air gula & pisang yg udah dihaluskan. Aduk rata..
- Tuangkan cairan gula pisang ke dalam baskom terigu. Aduk rata hingga tdk ada yg menggumpal..
- Tambahkan minyak goreng. Aduk rata..
- Panaskan panci kukusan..
- Tuang adonan hingga hampir penuh (7/8 penuh) ke dalam paper cup yg di alasi cetakan alumunium..
- Kukus selama 15 menit dgn api besar. TIPS biar mekar : 1) tutup panci hrs dilapisi kain, agar uap tdk menetes ke kue. 2) panci harus sudah benar2 panas saat adonan kue dimasukan ke panci. 3) selama mengukus, tutup panci tidak boleh dibuka2, nanti panasnya nggak stabil. 4) selalu gunakan api besar..
- Lepas cetakan alumunium dan sajikan di piring saji. Selamat mencoba 😊💕.
- Info : semua kue yg tdk pake telur, empuknya cuma tahan +/- 6 jam. Beda dgn yg pake telur, bisa empuk sampe besok. Nah,, kebetulan semalam aq masih ada sisa 1 kue di meja makan,, pas kuenya mau dimakan, aq angetin dulu di magicom selama 5 menit sekalian manasin nasi..jadi empuk lagi deh 😊💕.