Bolu kukus pisang ambon. Lihat juga resep Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) enak lainnya! Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.
Perbedaannya utamanya hanya terletak pada cara akhir mengolahnya.
Resep bolu pisang panggang dimasukkan di oven.
Sedangkan bolu pisang kukus perlu dikukus beberapa saat.
Dengan Membaca Cara ini Anda Mampu Memasak Bolu kukus pisang ambon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu kukus pisang ambon antara lain:
- Sediakan 7 buah pisang ambon matang (bisa diganti yg lain).
- Sediakan 12 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdm garam.
- Sediakan 1/4 sdm baking soda.
- Siapkan 1/4 sdm baking powder.
- Sediakan 1/4 sdm vanili.
- Siapkan 27 gr susu bubuk (1 sachet dancow).
- Sediakan 7 sdm minyak goreng.
Cetakan nya bahkan sama persis lho. Jadi tidak ada salahnya kalau kebetulan di rumah memang ada stok pisang ambon, pisang barangan, pisang raja atapun cavendish yang cukup banyak. Masukkan pisang ambon halus sambil terus di aduk tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kemudian masukan mentega leleh aduk rata kembali..
Instruksi Membuat Bolu kukus pisang ambon
- Siapkan alat dan bahan.
- Panaskan dahulu panci utk mengukus dan tutup panci diberi alas serbet bersih (api sedang).
- Lumatkan pisang menggunakan garpu lalu sisihkan.
- Dalam wadah lain kocok dengan wishk telur,gula,susu,garam dan vanili sampai gula larut.
- Lalu masukan tepung terigu,baking soda,dan baking powder aduk rata dengan spatula.
- Masukan pisang yg sudah dilumatkan aduk rata.
- Masukan minyak goreng aduk sampai semuanya rata.
- Siapkan cetakan yg sudah diolesi dengan minyak goreng.
- Tuang adonan kedalam cetakan dan hentakan agar padat.
- Masukan adonan dalam kukusan lalu kukus selama 30 menit (tusuk dengan tusukan gigi utk cek kematangan kalo sudah tidak lengket berarti sudah matang).
- Sajikan.
Untuk membuat Cake bolu pisang kukus caranya hampir sama dengan bolu pisang panggang. di jamin hasilnya memuaskan enak dan lembut. tag:bolu pisang pandan kukus bolu pisang pandan panggang bolu pandan pisang ambon resep bolu pisang pandan kukus. Bolu pisang paling enak jika dibuat dengan pisang jenis ambon. Berikut ini kami sajikan cara membuat bolu pisang ambon panggang yang enak. Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja atau pisang ambon. Sebelum digunakan, buah pisang yang akan digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus harus benar-benar sudah dihaluskan supaya teksturnya benar-benar lembut saat kue bolu.