Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Mampu bikin Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake antara lain:
- Sediakan 200 gr pisang ambon/4 buah pisang uk. sedang (atau bisa pakai pisang lumut)la pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 125 gr tepung segitiga.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 50 ml minyak sayur.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt vanillie bubuk.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (tambahan saya).
Prosedur Memasak Bolu Pisang Ambon Kukus/Banana Cake
- Blender pisang atau haluskan dengan garpu, sisihkan Olesi loyang dengan sedikit minyak sayur.Panaskan kukusan dengan api kecil dan lapisi tutup kukusan dengan serbet..
- Campur tepung, Susu bubuk dengan baking powder, aduk rata sisihkan.
- Pastikan semua peralatan bersih dari noda minyak/lemak dan kering. Mixer telur, gula pasir dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai putih dan mengembang. Setelah mengembang turunkan jadi kecepatan rendah masukan minyak sayur sampai rata kemudian masukan terigu sedikit demi sedikit sampai terigu habis dan tercampur rata. matikan mixer, setelah itu masukan pisang yang sudah halus dan aduk balik hingga tercampur rata..
- Tuang adonan ke loyang, hentak-hentakan sebentar dan masukan ke kukusan yang air nya sudah mendidih dan beruap banyak. kukus selama 35 menit.
- .
- .