Bolu Chocolatos Kukus (tanpa mixer).
Dengan Mengikuti Cara ini Kamu Bisa bikin Bolu Chocolatos Kukus (tanpa mixer) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Chocolatos Kukus (tanpa mixer) antara lain:
- Siapkan 9 sdm tepung terigu (aku pake segitiga biru).
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur (harus telur yg dari suhu ruang).
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Sediakan 1 sdt baking powder (aku pake merk koepoe-koepoe).
- Sediakan 2 bungkus chocolatos drink.
- Sediakan 3 sdm minyak sayur.
- Sediakan Secukupnya mentega untuk olesan loyang.
- Siapkan Alat.
- Sediakan Whisk.
- Sediakan Panci kukusan.
- Siapkan bulat Loyang.
- Siapkan Panci untuk wadah adonan (pake panci atau wadah yg stainless).
Instruksi Membuat Bolu Chocolatos Kukus (tanpa mixer)
- Panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Tutup dengan kain bagian atas supaya tetesan air ga masuk ke dalam panci kukusan..
- Kocok telur dan gula hingga berbusa. Kocok pake whisk. Pake garpu juga gapapa, tapi agak lama berbusanya..
- Masukkan terigu sambil diayak ke dalam adonan telur dan gula. Kemudian tambahkan soda kue dan baking powder. Kocok lagi hingga merata..
- Tambahkan bubuk chocolatos drink. Aduk kembali sampai merata..
- Tambahkan minyak sayur..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan mentega..
- Masukkan ke dalam panci kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus sekitar 35-40 menit. Untuk koreksi sudah matang atau belum, bisa cek dengan lidi, tusukkan ke bolu, kalau tidak ada yg menempel, berarti bolu sudah matang..
- Bolu chocolatos kukus siap dihidangkan bersama secangkir teh hangat atau kopi..